Bibliotecas de la Universidad de Concepción

Prospección de mercado de hortalizas bajo producción integrada en cuatro ciudades de la octava región: estudio de caso

Type
Contributor
4
Creator
1
Subject
3
Content
1
autor
1
ingenieroagrónomo
1
ingenieroagrónomomgadyecempresas
1
ingenierocomercial
1
Label
Prospección de mercado de hortalizas bajo producción integrada en cuatro ciudades de la octava región: estudio de caso
Language
spa
Bibliography note
Incluye bibliografía
Dissertation note
Memoria de título (Ing. Agrónomo)
Illustrations
illustrations
Index
no index present
Literary form
non fiction
Main title
Prospección de mercado de hortalizas bajo producción integrada en cuatro ciudades de la octava región: estudio de caso
Nature of contents
theses
Summary
La siguiente investigación correspondió a un estudio de caso, cuyo objetivo fue conocer la disposición de compra en los mercados de cuatro ciudades de la octava región, de hortalizas generadas mediante producción integrada, a nivel de consumidor. Para esto se utilizaron las variables del marketing operativo, es decir, precio, producto, plaza y comunicación, utilizando la metodología de encuestas interceptadas en supermercados. De la investigación se concluyó que existe un total desconocimiento sobre hortalizas generadas mediante producción integrada. Los consumidores valoran la apariencia externa del producto para definir calidad y sanidad. A su vez los entrevistados están dispuestos a pagar un sobre precio por un producto más sano. Finalmente el lugar preferido para adquirir las hortalizas son los supermercados

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