Preservación química del pescado, Rodrigo Miguel Ormeño Riffo ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez Y. ; Edgardo Canales R
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1
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3
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1
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1
autor
1
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Preservación química del pescado, Rodrigo Miguel Ormeño Riffo ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez Y. ; Edgardo Canales R
Language
spa
Bibliography note
Bibliografía: h. 77-80
Dissertation note
Memoria de título (Ingeniero Civil Químico)--Universidad de Concepción, 1989.
Illustrations
illustrations
Index
no index present
Literary form
non fiction
Main title
Preservación química del pescado
Nature of contents
theses
Responsibility statement
Rodrigo Miguel Ormeño Riffo ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez Y. ; Edgardo Canales R
Target audience
specialized
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